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viernes, 27 de diciembre de 2013

CHAMPIÑONES A LA SIDRA

Un entrante fácil y rápido

INGREDIENTES


  • Champiñones
  • 1 Cebolla
  • Romero
  • Un vaso de sidra






PREPARACIÓN

Cortamos los champiñones en tiras y reservamos. A continuación hacemos lo mismo con la cebolla pero la cortaremos a dados pequeños.
En una sartén con aceite, echamos la cebolla y la pocharemos. Una vez pochada añadimos los champiñones. Cuando veamos que los champiñones los tenemos casi hechos añadimos el romero (una pizca)  y le damos una vuelta y a continuación la sidra.
Dejamos unos cinco minutos y servimos.


Buen provecho.

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