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miércoles, 12 de febrero de 2014

TORTILLA DE AJOS TIERNOS Y GAMBAS

Sola o en bocadillo


INGREDIENTES


  • 2 Huevos
  • 50 gramos de ajos tiernos
  • 4 gambas peladas
  • Sal
  • Aceite



PREPARACIÓN.

Limpiamos y cortamos en trocitos los ajos tiernos y reservamos. A continuación cogemos las gambas, las pelamos y reservamos..
En una sartén con aceite freímos las gambas y los ajitos. Una vez hechos, echamos los huevos batidos y hacemos la tortilla.
Buen provecho





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