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lunes, 13 de julio de 2015

GAZPACHO DE PEPINO

Una receta fácil y rápida de preparar y bien refrescante para este verano.


INGREDIENTES


  • 2 pepinos
  • 1 cebolla
  • 2 yogures naturales
  • Sal
  • Aceite de Oliva


PREPARACION

Pelamos, lavamos y cortamos los pepinos y la cebolla.
En un vaso mezclador, echamos los pepinos  y la cebolla ya cortada. Añadimos los yogures. Mezclamos con la ayuda de un robot y sazonamos a nuestro gusto.
Dejamos un par de horas en la nevera para que este bien frio.

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